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秋燥“润字诀”(传统养生法)
http://www.100md.com 2014年10月24日 生命时报
秋燥“润字诀”(传统养生法)

     秋燥当令,养生宜“养阴润燥”,必要时可用药膳来帮忙。

    润咽——守住燥邪的入口。不少人容易在此季节出现咽喉疼痛等问题。食疗方:

    乌梅橄榄茶:取乌梅、橄榄各3~5枚,加水煮开后当茶饮。生津利咽,适合咽干舌燥者。

    胖大海茶:取胖大海5克,用开水泡后当茶喝,每天1次。利咽润喉,特别适用于说话多的人饮用。

    润肤——不止于外观美。秋天常会出现全身皮肤干燥、瘙痒、黄褐斑加重等情况。喝水是最根本的补水方法,但是光喝水可能还不够,可服用以下几种饮品:

    胡萝卜粥:取胡萝卜1根、粳米100克。胡萝卜用素油煸炒,与粳米一起煮粥。适用于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

    雪耳百合莲子冰糖水:常喝能养颜润肤。

    润肠——由表及里的滋养。有的人肠燥便秘难通,甚至还会引起痔疮出血。建议晚上喝点蜂蜜水,可每天吃碗黑芝麻糊。食疗方:

    雪梨荸荠汁:取雪梨2个,去皮去核,荸荠适量,一起榨汁饮用。润肺生津,润肠效果更佳。

    火麻仁饮:到中药店买些火麻仁,每日取6~9克,打碎后泡水喝。具有润燥滑肠作用,药性较缓和,适宜体质弱的老人。▲

    (摘自10月16日《快乐老人报》) (广东省中医院治未病中心主任 林嬿钊)
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