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编号:12829265
敛肺定喘话银杏
http://www.100md.com 2016年4月22日 中国中医药报第4475期
白果,常用验方,食用药用价值,灵眼
     银杏又称白果、灵眼,为银杏科植物银杏的种子。中国人种植银杏历史悠久,在江苏邳州曾发现一棵有近1500年历史的银杏树。宋代诗人欧阳修曾赋有咏银杏诗句,曰:“绛囊因入贡,银杏贵中州。”

    银杏是诸多干果之一,可以炒食、烤食、煮食、配菜、制作糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类等,同时,可烹制椒盐白果、炉炸白果、白果粥、白果汤圆、白果百合莲子羹等美食。它不仅可以食用,而且含有较高的药用价值。

    银杏性平,味甘苦涩,有小毒,入肺、肾经,具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便、消毒杀虫的功效,用于治疗哮喘、梦遗、白带、白浊、小儿腹泻、虫积、肠风脏毒、淋病、小便频数 ......

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